carbonara

Domowy makaron – komu?

Domowy makaron, czyli pasta fresca nie jest trudny ani czasochłonny w przygotowaniu. Może być dobrą zabawa w kuchni, w którą zaangażują się duzi i mali. Czego potrzebujemy? Mąki, wody i jajek oraz… odrobiny motywacji!

Włoskie przepisy na makarony

Szukacie pomysłu na prawdziwy włoski makaron? To świetnie się składa, bo mamy dla Was kilka klasycznych i nieskomplikowanych dań. Dzięki tym przepisom razem z Cristina Catese i Emiliano Castagna każdy z Was w domowym zaciszu będzie mógł poczuć się jak na wakacjach w pięknych Włoszech. Zapraszamy na makaronowe warsztaty kulinarne…

Kwarantanna – dzień czwarty: video przepisy

Kolejny dzień i kolejne warsztaty kulinarne on-line! Gotujemy dla Was na żywo na Facebooku. Jeżeli przegapiliście nasze video-przepisy, nadrabiajcie zaległości. Zapraszamy do wspólnego gotowania z Cristiną i Marco!

Jak dobrać sos do kształtu makaronu?

Bez makaronu nie byłoby włoskiej kuchni. W Polsce też uwielbiamy makaron. Jest prosty w przygotowaniu i sprawdza się nie tylko jako dodatek do zup, ale też jako główne danie. Mnogość różnych kształtów pozwala wyczarować pyszne dania.