Jemy coraz mniej pieczywa. To fakt. Dlaczego tak się dzieje? Wynika to chociażby z tego, że obarczamy chleb czy bułki odpowiedzialnością za zbędne kilogramy. Nie zawsze też wiemy, jaki rodzaj pieczywa i z jakiej mąki mamy wybrać, by było smaczne, zdrowe i na dłużej zachowywało świeżość.
gluten
Jak powstaje makaron?
Wiedzieliście, że dopiero w 1933 roku opatentowano pierwszą maszynę do produkcji makaronu i wtedy zaczęto produkować go na światową skalę? W tym samym czasie pojawiły się różne kształty makaronu.