Czekolada – kto z nas jej nie lubi?! Rozpływa się w ustach, dostarcza naszym organizmom magnezu, a przy okazji podnosi poziom serotoniny, czyli hormonu szczęścia. Jest składnikiem wielu deserów, a do większości z nich używamy jej rozpuszczonej – w postaci polewy czekoladowej. Jak prawidłowo rozpuścić czekoladę? Oto jest pytanie, na…