• Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego

Włoska Akademia Kulinarna

  • Kup voucher
  • Zapisy z vouchera
    • Facebook
    • Instagram
    • TikTok
    • YouTube
  • O nas
  • Kursy gotowania
  • Blog
  • Przepisy i porady
  • Video przepisy
  • Oferta
  • FAQ
  • Kontakt
  • Szukaj
Szukaj
  • Kursy gotowania
  • Prowadzący
  • Galeria
  • Regulamin

DOMOWA KIEŁBASA PO WŁOSKU

Prowadzący: Marco Ghia

DATA: 15 września 2017 GODZ.: 19 - 23

Marco Ghia, szef Akademii Kulinarnej Whirlpool, ma przyjemność zaprosić na kurs gotowania, który odbędzie się 15 września 2017, od 19:00 do 23:00, w Akademii Kulinarnej Whirlpool w Warszawie (Soho Factory ul Mińska 25).

Co może być lepszego od własnoręcznie przyrządzonej kiełbaski? Na kursie gotowania Marco zabierze Was do swojej włoskiej kuchni i pokaże w jaki sposób zrobić domową kiełbasę. Na początku przekaże Wam niezbędną wiedzę dotyczącą produktu, jak wybrać najlepsze mięso, jakie powinny być proporcje mięsa i tłuszczu, jak je odpowiednio siekać i doprawiać. Następnie, pod czujnym okiem szefa kuchni, od podstaw przygotujecie kiełbasę, którą upieczecie na grillowym ruszcie! A na dopełnienie smaków, zrobicie również sosy, które idealnie komponują się z mięsnymi wyrobami.

Będzie smacznie, domowo, pikantnie i chrupiąco!

Dobrą zabawę gwarantuje Marco Ghia, o najwyższej jakości składniki zadba Befsztyk.pl,  a nowoczesne zaplecze kuchenne z niezawodnymi sprzętami do zabudowy – marka Whirlpool

 

Udostępnij46
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij10

Menu:

  • Salsicce fatte in casa, czyli włoskie kiełbaski domowej roboty
  • Salsiccia Siciliana, czyli kiełbaska sycylijska z ziarnami fenkułu i papryką
  • Salsiccia Pugliese, czyli siekana nożem kiełbaska po Apulsku
  • Salsiccia di pollo Speziata, czyli kiełbasa na ostro z mięsa z kurczaka
  • Sosy do grilla:
  • Sos BBQ z czosnkiem i syropem klonowym
  • Sos Whisky z tabasco i sokiem jabłkowym
  • Sos musztardowy z miodem i pieprzem
Udostępnij46
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij10

Pierwszy Sidebar


O Akademii

  • Jak dojechać
  • Kontakt
  • O nas
Ustawienia prywatności

Warsztaty

  • Lista warsztatów
  • Regulamin
  • Polityka prywatności i cookies

Przepisy

  • Makarony
  • Dania główne
  • Przystawki
  • Desery
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • YouTube

Wszelkie prawa zastrzeżone © Social Kuchnia 2023

↑
Góra