• Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego

Włoska Akademia Kulinarna

  • Kup voucher
  • Zapisy z vouchera
    • Facebook
    • Instagram
    • TikTok
    • YouTube
  • O nas
  • Kursy gotowania
  • Blog
  • Przepisy i porady
  • Video przepisy
  • Oferta
  • FAQ
  • Kontakt
  • Szukaj
Szukaj
  • Kursy gotowania
  • Prowadzący
  • Galeria
  • Regulamin

FRUTTI DI MARE PO APULSKU

Prowadzący: Marco Ghia

DATA: 4 listopada 2017 GODZ.: 11 - 15

Marco Ghia, szef Akademii Kulinarnej Whirlpool w Warszawie, ma przyjemność zaprosić Was na kurs gotowania, który odbędzie się 4 listopada 2017, od 11:00 do 15:00, w Akademii Kulinarnej Whirlpool w Warszawie (Soho Factory, ul. Mińska 25).

Apulia to wąski i długi region we Włoszech, tworzący obcas włoskiego buta, który z płodności swoich ziem zasłynął już w czasach starożytnych. Kuchnia apulijska obfituje w warzywa i owoce morza, które pojawiają się między innymi w makaronach, sałatkach i zupach. Tradycyjnym daniem Apulii jest potrawa zapiekana w naczyniu żaroodpornym, składająca się między innymi z bakłażanów, muli, sosu pomidorowego i cukinii posypanych z wierzchu serem pecorino.
Podczas tego spotkania Marco Ghia przybliży Wam niesamowitą kuchnię tego wyjątkowego regionu.  Wspólnie przygotujecie potrawy, które charakteryzują obszar Apulii i będziecie delektować się ich smakami przy jednym stole.

Dobrą zabawę oraz pyszne dania gwarantuje Marco Ghia, a nowoczesne zaplecze kuchenne z niezawodnymi sprzętami do zabudowy – marka Whirlpool.

Udostępnij592
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij

Menu:

  • Sałatka z ośmiornicą i ziemniakami
  • Spaghetti z rybnym ragu' z pomidorami i czerwonym winem
  • Mule zapiekane w brytfance z pomidorami, ziemniakami, cukinią i pecorino
  • Kotleciki ze świeżych sardynek
  • Smażone kuleczki ciasta z płynną czekoladą w środku
Udostępnij592
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij

Pierwszy Sidebar


O Akademii

  • Jak dojechać
  • Kontakt
  • O nas
Ustawienia prywatności

Warsztaty

  • Lista warsztatów
  • Regulamin
  • Polityka prywatności i cookies

Przepisy

  • Makarony
  • Dania główne
  • Przystawki
  • Desery
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • YouTube

Wszelkie prawa zastrzeżone © Social Kuchnia 2023

↑
Góra