KURS GOTOWANIA: BURGERY EMILIANO odbędzie się 20 listopada 2021 w godzinach 19:00 – 23:00 we Włoskiej Akademii Kulinarnej w Warszawie (Soho Factory, ul. Mińska 25).
Lubicie burgery? Chcecie poznać oryginalne przepisy na domowe burgery? Zamiast iść do restauracji, przyjdźcie na warsztaty do Akademii i zostańcie mistrzami burgerów, które podbiją Wasze kubki smakowe. Przekonajcie się, że gotowanie to nic trudnego.
Emiliano przygotował dla Was mnóstwo kulinarnych inspiracji. Co przygotujecie na warsztatach? Burgery z wołowiną, ale nie tylko! Nie zabraknie mięsa z kaczki, krewetek i smacznego kąska dla tych z Was, którzy nie jedzą mięsa. Napakowane warzywami, różnymi serami i pysznymi sosami – aż grzech nie spróbować.
A na zakończenie burgerowej uczty na deser – orzeźwiający sorbet z cytryną i Żubrówką!
Menu:
- Burger ze smażoną mozzarellą, pomidorem, sosem bazyliowym i rukolą.
- Burger z krewetkami, sosem czosnkowym, sosem krewetkowym z rumem i chrupiącą sałatą.
- Burger wołowy z czerwoną kapustą, pomidorem, cheddarem, kiełkami oraz majonezem truflowym.
- Burger z kaczki z karmelizowanym jabłkiem, gorgonzolą picante, selerem naciowym i octem balsamicznym.
- Odświeżający sorbet cytrynowy z Żubrówką.
Zabierzcie ze sobą swoje pojemniki na żywność! Jeżeli zostanie coś ze wspólnej uczty, będziecie mogli zabrać pyszności do domów.