KURS GOTOWANIA: DOMOWA PIZZA I FOCACCIA odbędzie się 26 lutego 2022 w godzinach 11:00 – 15:00 we Włoskiej Akademii Kulinarnej w Warszawie (Soho Factory, ul. Mińska 25).
Zapraszamy Was na wyjątkowy cykl kursów gotowania poświęconych włoskim klasykom!
Kochamy pizze… i focaccie! A Wy?
Nic tak bardzo nie poprawia samopoczucia jak idealnie wypieczona pizza z ulubionymi włoskimi dodatkami albo puszysta focaccia.
Podczas kursu gotowania, będziecie mieć wyjątkową okazję nauczenia się wyrabiania podstawowego ciasta na pizzę z ulubionymi dodatkami.
Zabierzcie swoich przyjaciół i poczujcie się jak na włoskiej uczcie!
Menu:
- Ciasto w stylu rzymskim
- Ciasto na focaccię z Apulii z mąki durum
- Pizza z kremem z ciecierzycy, Mortadellą i serem Burrata
- Focaccia z Gorgonzolą, kiełbaską, orzechami włoskimi i gruszkami
- I na koniec- każdy sam skomponuje pizzę ze składników dostępnych w Akademii
Zabierzcie ze sobą swoje pojemniki na żywność! Jeżeli zostanie coś ze wspólnej uczty, będziecie mogli zabrać pyszności do domów.
Podczas naszych warsztatów serwujemy kawę Illy, herbatę Teekanne, wodę Acqua Panna oraz San Pellegrino i napoje Schweppes.
Pizze i focaccie przygotujecie pod okiem Marco, a w gotowaniu pomogą Wam intuicyjne sprzęty do zabudowy z najnowszej linii W Collection marki Whirlpool.