KURS GOTOWANIA: RANDKA NAD MORZEM odbędzie się 18 marca 2023 w godzinach 18:30 – 22:30 we Włoskiej Akademii Kulinarnej w Warszawie (Soho Factory, ul. Mińska 25).
Macie ochotę spróbować nadmorskich specjałów pod okiem Alessandro ?
Tym razem zapraszamy Was na wyjątkową randkę oczywiście we włoskim stylu. To świetna okazja do zaczerpnięcia nowych inspiracji kulinarnych.
Alessandro oprowadzi Was po swoim regionie z którego nieustannie czerpie pomysły aby dzielić się pysznościami przy wspólnym stole.
Razem przygotujemy między innymi przepyszne mule, delikatną ośmiornice. Na koniec wspólnej uczty Wasze serca podbije cytrusowy deser !
Do zobaczenia w Akademii !
Menu:
- Cozze, czyli mule in guazzetto z bruschetta
- Paccheri allo scoglio, czyli makaron z owocami morza
- Insalata di polpo e patate - delikatna sałatka z ośmiornicą
- Salmone in crosta di pistacchio con crema di piselli - panierowany łosoś w pistacjach na kremie z groszku
- Sorbetto cytrynowe z wódką
Podczas naszych warsztatów serwujemy kawę, herbatę i wodę.
Zabierzcie ze sobą swoje pojemniki na żywność! Jeżeli zostanie coś ze wspólnej uczty, będziecie mogli zabrać pyszności do domów.
UWAGA ! Mieścimy się na terenie rozbudowanego kompleksu Soho Factory. Aby do Nas trafić wpiszcie nazwę studia WŁOSKA AKADEMIA KULINARNA w nawigacji. Do zobaczenia ! 