KURS GOTOWANIA: SZPARAGI PO WŁOSKU odbędzie się 27 maja 2023 w godzinach 11:00- 15:00 we Włoskiej Akademii Kulinarnej w Warszawie (Soho Factory, ul. Mińska 25).
Sezon na szparagi w pełni! Chcecie dowiedzieć się, jak się za nie zabrać? Szukacie pomysłu na to jak w łatwy i szybki sposób stworzyć z nich apetyczne danie?
Jeżeli tak, warsztaty Emiliano są właśnie dla Was! Szparagi będziemy piec, smażyć, gotować… co tylko chcecie:-).
Pod okien Emiliano nauczycie się przygotowywać szparagi inspirowane włoską kuchnią. Poznacie nowe, pyszne inspiracje oraz przepisy przystępne dla każdego, kto nawet nigdy nie gotował po włosku.
Do zobaczenia wkrótce!
Menu:
- Szparagi zawijane z boczkiem i Parmigiano Reggiano
- Bruschetta ze szparagami i jajkiem poche
- Ręcznie robione tagliatelle ze szparagami
- Tarta ze szparagami i pomidorkami
- Sorbet z owoców sezonowych z Prosecco, wódką i miętą
Zabierzcie ze sobą swoje pojemniki na żywność! Jeżeli zostanie coś ze wspólnej uczty, będziecie mogli zabrać pyszności do domów.