• Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego

Włoska Akademia Kulinarna

  • Kup voucher
  • Zapisy z vouchera
    • Facebook
    • Instagram
    • TikTok
    • YouTube
  • O nas
  • Kursy gotowania
  • Blog
  • Przepisy i porady
  • Video przepisy
  • Oferta
  • FAQ
  • Kontakt
  • Szukaj
Szukaj
  • Kursy gotowania
  • Prowadzący
  • Galeria
  • Regulamin

Risotto z dynią i serem Gorgonzola

Prowadzący: Marco Ghia

DATA: 20 listopada 2020 GODZ.: 15:00 - 15:45

Marco Ghia, szef kuchni w Akademii Kulinarnej Whirlpool, zaprasza Was na darmowy warsztat kulinarny. Bezpłatne warsztaty kulinarne online odbędą się 20 listopada 2020 od 15:00 do 15:45.

Mamy lockdown, ale to nie znaczy, że nie możemy wspólnie się bawić mimo zamknięcia gastronomii. Zapraszamy Was do wspólnego gotowania online! Co będziemy robić? Gotować razem 1 włoskie danie.

Tym razem mamy dla Was klasyczne włoskie risotto z najbardziej jesiennym z warzyw, czyli dynią i Gorgonzolą.

Cały warsztat będzie trwał ok. 30 minut. W trakcie warsztatu możecie zadawać pytania i gotować razem z Marco.

Jeżeli macie ochotę z gotować z nami, kliknijcie w link do wydarzenia na Facebooku. Listę potrzebnych składników, które z łatwością kupicie w sklepie i narzędzi potrzebnych do gotowania znajdziecie poniżej.

Składniki na 2 porcje:

– 200 g ryżu Arborio
– 1 l wywaru warzywnego
– 1 mała cebula
– 1 łodyga selera
– oliwa z oliwek extra vergine
– 30 g zimnego masła
– 150 g sera Gorgonzola Piccante
– 250 g dojrzałej dyni
– 20 g cienko posiekanej pietruszki
– Sól i pieprz

Co potrzebujemy do gotowania:

– 1 garnek o pojemności 3 l
– waga kuchenna
– 1 rondelek o pojemności 1,5 l
– 1 chochla
– 1 drewniana łyżka
– 1 ostry nóż
– 1 deska do krojenia
– 1 szklanka
– 2 widelce

Udostępnij
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij
Udostępnij
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij

Pierwszy Sidebar


O Akademii

  • Jak dojechać
  • Kontakt
  • O nas
Ustawienia prywatności

Warsztaty

  • Lista warsztatów
  • Regulamin
  • Polityka prywatności i cookies

Przepisy

  • Makarony
  • Dania główne
  • Przystawki
  • Desery
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • YouTube

Wszelkie prawa zastrzeżone © Social Kuchnia 2023

↑
Góra