Wolicie przepis na makaron czy gnocchi? A może tak warto przygotować oba i potem zdecydować, które włoskie danie bardziej Wam smakuje.
gnocchi
Kwarantanna – dzień czternasty: video przepisy
Kolejny poniedziałek za nami, a my dalej dla Was gotujemy na żywo w czasie warsztatów kulinarnych online. Tym razem rozpoczęliśmy tydzień od klasyki, czyli makaronu cacio e pepe. Zobaczcie, co jeszcze pysznego zgotował Marco.
Kwarantanna – dzień dziesiąty: video przepisy
Mamy nadzieję, że choć część z Was zachęciliśmy podczas naszych warsztatów kulinarnych online do wspólnego gotowania. Mamy też do Was małą prośbę, wybierając w sklepie włoskie produkty też wspieracie, nie tylko nas, ale dużych i małych producentów z Włoch.
Krótkie makarony – nie tylko do dekoracyjnych dań
Pasta corta, czyli krótki makaron to nieograniczone możliwości kreowania nie tylko smacznych, ale też oryginalnych dań kuchni włoskiej. Zabawne i nietypowe kształty makaronu pozwalają na łączenie z sosami, zapiekanie czy dodawanie do zup oraz sałatek. Sprawdźcie, jak dobrać sosy do krótkich makaronów.