Zagniatamy wszystkie składniki, zawijamy powstałe ciasto w folię i odkładamy do lodówki na 2 godziny. Po upływie tego czasu rozwałkowujemy ciasto. Powinno mieć grubość 1.5 milimetra, a nasze capelli d’angelo powinny mieć szerokość 1.5 milimetra. Jeśli ciasto jest zbyt twarde, dodajemy trochę zimnej wody, a jeśli zbyt rzadkie, mąkę pełnoziarnistą.
Wyniki wyszukiwania: Valid H21-321_V1.0 Practice Materials 🧂 H21-321_V1.0 Actual Exam Dumps 🆗 H21-321_V1.0 New Braindumps Files ✴ Search for 《 H21-321_V1.0 》 on ⏩ www.pdfvce.com ⏪ immediately to obtain a free download 🔋Reliable H21-321_V1.0 Test Bootcamp
ŚWIEŻY MAKARON TAGLIOLINI Z SEPIĄ
PRZYGOTOWANIE: Zagniatamy wszystkie składniki przez minimum 10 minut, po czym zawijamy ciasto w folię i odkładamy na 2 godziny. Po upływie tego czasu rozwałkowujemy ciasto. Powinno mieć grubość 1.5 milimetra, a nasze tagliolini powinny mieć szerokość 3 milimetrów. Jeśli ciasto jest zbyt twarde, dodajemy trochę zimnej wody, a jeśli zbyt…
MAKARON LINGUE DI PASSERO Z BURAKIEM
Zagniatamy wszystkie składniki, zawijamy powstałe ciasto w folię i odkładamy do lodówki na 2 godziny. Tniemy ciasto na małe kuleczki, które rozwałkowujemy. Powstały makaron powinien mieć 1 centymetr średnicy. Jeśli ciasto jest zbyt twarde, dodajemy trochę zimnej wody, a jeśli zbyt rzadkie, mąkę pełnoziarnistą. Tak efektowny makaron idealnie komponuje się…
ZIELONE TAGLIATELLE ZE SZPINAKIEM
ZIELONE TAGLIATELLE ZE SZPINAKIEM PRZYGOTOWANIE Wyrabiamy mąkę ze szpinakiem i jajkiem. Dodajemy kolejne jajko i wyrabiamy do momentu otrzymania jednolitego bochenka, który zawijamy w folię i odkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny. Po upływie tego czasu rozwałkowujemy ciasto – powinno mieć grubość 1,5 milimetra. Jeśli ciasto jest zbyt…
CAPONATA SICILIANA
PRZYGOTOWANIE Wrzucamy do garnka pokrojone na kostkę warzywa, kapary, drobno pokrojoną cebulę, sól, oliwę, oliwki i cukier. Przykrywamy garnek i gotujemy na dużym ogniu. Po jakimś czasie dodajemy ocet i odparowujemy go (ciągle gotując na dużym ogniu).
SPAGHETTI CARBONARA
SPAGHETTI CARBONARA PRZYGOTOWANIE Na patelni podsmażamy pokrojone w kostkę guanciale. Kiedy guanciale się zrumieni, odlewamy stopiony tłuszcz, zachowując jedną łyżeczkę. Schładzamy. W misce mieszamy jajka z tłuszczem z guanciale, starty ser pecorino i dużo świeżo zmielonego pieprzu. Gotujemy spaghetti al dente, odcedzamy je, przekładamy do miski z wcześniej przygotowaną mieszanką…
SPAGHETTI Z OWOCAMI MORZA
SPAGHETTI Z OWOCAMI MORZA PRZYGOTOWANIE Dokładnie myjemy omułki pod bieżącą wodą. Myjemy krewetki, pozbawiamy je główek, po czym podsmażamy je na oliwie. Zalewamy winem i po jego odparowaniu zdejmujemy główki z patelni, następnie dodajemy omułki. Znów zalewamy winem, przykrywamy i gotujemy na dużym ogniu do momentu, w którym omułki się…
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
SPAGHETTI AGLIO E OLIO PRZYGOTOWANIE Wrzucamy na rozgrzaną oliwę pokrojoną na paseczki ostrą papryczkę i podsmażamy przez 3 minuty. Dodajemy pokrojony w plasterki czosnek. W międzyczasie gotujemy makaron. Odcedzamy i wrzucamy na 2 minuty na patelnię. Energicznie mieszamy i podajemy. Sprawdź też inne przepisy na naszym kanale…
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE PRZYGOTOWANIE Zaczynamy od ragu alla bolognese. Myjemy warzywa i kroimy je na drobną kostkę. Stawiamy patelnię na średnim ogniu i rozgrzewamy na niej oliwę. Dodajemy warzywa i podsmażamy. Następnie dodajemy mięso i dobrze je podsmażamy. Dodajemy koncentrat pomidorowy i gotujemy przez kilka sekund. Zalewamy wszystko czerwonym winem,…
PARMIGIANA Z BAKŁAŻANÓW
PRZYGOTOWANIE Kroimy bakłażany wzdłuż w plasterki o grubości około 3 mm. Smażymy je w dużej ilości tłuszczu i osuszamy. Stawiamy średniej wielkości garnek na małym ogniu, dodajemy oliwę i masło. Kiedy masło się rozpuści, dodajemy poszatkowaną cebulę i podsmażamy ją. Kiedy się zrumieni dodajemy sos pomidorowy i bakłażany. Mieszamy co…