18 października 2024
Dziś Emiliano rozmawia z Beatą @italiantaste.pl. Beata jest finalistką Italy Ambassador Awards Polska 2024, od 20 lat mieszka we Włoszech. Posłuchajcie o ciekawostkach życia Polki w słonecznej Italii.
17 czerwca 2024
Chcecie wiedzieć, jakie są rodzaje włoskiej mąki? Która będzie dobra na makaron, a któa na pizzę albo gnocchi? Co to znaczy mąka 00 albo durum? Jak produkuje się makaron i
3 czerwca 2024
Król włoskich serów może być tylko jeden! Sprawdźcie, dlaczego Parmigiano Reggiano jest tak wyjątkowy i zobaczcie video Emiliano, w którym opowiada o: historii Parmigiano Reggiano, jak i gdzie produkuje się
20 maja 2024
Jak to naprawdę jest z carbonarą?! Czy obecnie znany przepis jest tym prawdziwym, oryginalnym?! Skąd wzięły się dodatki takie jak śmietana , cebula i boczek? Jeżeli chcecie poznać autentyczną historię