Sposób przygotowania:
Czosnek podsmażamy na oliwie, uważając aby się nie przypalił. Dodajemy świeże chilli. Kapary myjemy pod wodą, aby usunąć sól i siekamy. Dodajemy je do czosnku. Smażymy na małym ogniu 2 minuty. Zwiększamy ogień, dodajemy pomidory, sól i gotujemy 5 minut od czasu do czasu mieszając. Następnie dodajemy oliwki.
W międzyczasie gotujemy makaron na al dente w osolonej wodzie, odcedzamy.
Przekładamy na talerz, polewamy sosem i posypujemy pietruszką.
