• Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego

Włoska Akademia Kulinarna

    • Facebook
    • Instagram
    • TikTok
    • YouTube
  • Warsztaty
  • O nas
  • Podcasty
  • Przepisy i porady
  • Webinary
  • Oferta
  • Najczęściej zadawane pytania
  • Kontakt
  • Szukaj
Szukaj
  • Przepisy
  • Video przepisy
  • Porady
burger ze szparagami przepis

BURGER Z PANIEROWANĄ MOZZARELLĄ, JAJKIEM I SZPARAGAMI

Autor

Marco Ghia

Kucharz

czas wykonania: 30 min

poziom trudniości: łatwy

Składniki:

  • 4 bułki do hamburgerów
  • bułka tarta
  • 2 duże mozzarelle pokrojone w połówki
  • 300 g pomidorów
  • 4 jajka + 2 do panierowania
  • tymianek, szczypiorek
  • 8 szparagów
  • ogórki konserwowe

BURGER Z PANIEROWANĄ MOZZARELLĄ, JAJKIEM I SZPARAGAMI

PRZYGOTOWANIE

Pomidory wkładamy na bardzo gorącą patelnię z solą, pieprzem i tymiankiem, smażymy na dużym ogniu aż będą miękkie. Szparagi podsmażamy na patelni z solą i pieprzem, oliwą.

Pokrojoną mozzarellę wrzucamy w ubite jajko, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na patelni w gorącej oliwie, aż będzie złota na powierzchni. Smażymy pozostałe jajka z drobno posiekanym szczypiorkiem.

Formujemy  burgery: kładziemy szparagi na pieczywie, następnie: panierowaną mozzarellę, pomidora, a na koniec smażone jajko i pokrojone w plasterki ogórki.

 

 

 

Sprawdź też inne przepisy na naszym kanale na You Tube > TUTAJ

Jak kupić voucher na warsztaty?

Wystarczy usiąść wygodnie przed ekranem komputera, otworzyć naszą stronę internetową i wybrać opcję „Kup voucher”.

Udostępnij
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij
Udostępnij
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij

Polecane przez Marco Ghia

Zobacz wszystkie przepisy

Dania główne

Saltimbocca alla romana

poziom trudniości: średni

czas wykonania: 20 min

Marco Ghia

Dania główne

Kopytka z kremem z Parmigiano Reggiano

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 15 min

Marco Ghia

Desery

Pierogi z truskawkami i kremem z mascarpone

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 7 min

Marco Ghia

Dania główne

Pulpeciki z sosem pomidorowym

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 30 min

Marco Ghia

Pierwszy Sidebar


O Akademii

  • Jak dojechać
  • Kontakt
  • O nas
Ustawienia prywatności

Warsztaty

  • Warsztaty
  • Regulamin
  • Polityka prywatności i cookies

Przepisy

  • Makarony
  • Dania główne
  • Przystawki
  • Desery
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • YouTube

Wszelkie prawa zastrzeżone © Social Kuchnia 2025

↑
Góra