• Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego

Włoska Akademia Kulinarna

    • Facebook
    • Instagram
    • TikTok
    • YouTube
  • Warsztaty
  • O nas
  • Podcasty
  • Przepisy i porady
  • Webinary
  • Oferta
  • Najczęściej zadawane pytania
  • Kontakt
  • Szukaj
Szukaj
  • Przepisy
  • Video przepisy
  • Porady

Kolorowe naleśniki z burakami

Autor

Cristina Catese

Kucharz

czas wykonania: 120 min

poziom trudniości: łatwy

Różowe naleśniki

  • 60 g mąki
  • 1 ugotowany i zblendowany burak
  • 140 ml mleka
  • 1 żółtko
  • szczypta soli

Naleśniki klasyczne

  • 60 g mąki
  • 125 g mleka
  • 1 białko
  • szczypta soli

Nadzienie

  • 250 g ricotty
  • 70-8- g wędzonego łososia
  • posiekany koper

Przygotuj ciasta naleśnikowe z obu przepisów poprzez zmiskowanie wszystkich podanych w nich składników i odstaw je na ok. 2 godziny do lodówki.

Białe naleśniki usmaż w tradycyjny sposób, a z różowych, za pomocą rękawa cukierniczego narysuj na patelni coś w rodzaju siatki wędkarskiej.

Nadzienie:

Wymieszaj ricottę, koper i łososia pociętego w drobne kawałki.

Następnie połóż na talerzu różowego naleśnika, na niego białego naleśnika, nadzienie i zwiń.

Udostępnij
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij
Udostępnij
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij

Polecane przez Cristina Catese

Zobacz wszystkie przepisy

Dania główne

SARDYNKI PODANE Z SAŁATKĄ Z POMIDORÓW

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 45 min

Cristina Catese

Dania główne

ŚWIEŻY STEK Z TUŃCZYKA Z KAPARAMI

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 20 min

Cristina Catese

Dania główne

MULE W SOSIE POMIDOROWYM Z CHILI PODANE Z BRUSCHETTĄ

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 45 min

Cristina Catese

Dania główne

KRĄŻKI KALMARÓW W PANIERCE ZE ŚWIEŻYCH ZIÓŁ

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 30 min

Cristina Catese

Pierwszy Sidebar


O Akademii

  • Jak dojechać
  • Kontakt
  • O nas
Ustawienia prywatności

Warsztaty

  • Warsztaty
  • Regulamin
  • Polityka prywatności i cookies

Przepisy

  • Makarony
  • Dania główne
  • Przystawki
  • Desery
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • YouTube

Wszelkie prawa zastrzeżone © Social Kuchnia 2025

↑
Góra