Sposób przygotowania
Siekamy czekoladę i rozpuszczamy ją w kąpieli wodnej. W międzyczasie wsypujemy do miski posiekane orzechy i startą skórkę z pomarańczy. Wlewamy 3 łyżki roztopionej czekolady do miski z orzechami i mieszamy. Następnie dolewamy resztę i kontynuujemy mieszanie, aby rozprowadzić i obtoczyć wszystko dokładniej. Przekładamy naszą miksturę na patelnię i wygładzamy powierzchnię grzbietem łyżki.
Wkładamy do lodówki na ok. pół godziny. Po tym czasie bez zdejmowania masy z patelni, tniemy szpatułką na batoniki o dowolnej wielkości i kształcie; tym sposobem nie będziemy mieć problemu z podzieleniem na batoniki. Wkładamy smakołyk z powrotem do lodówki i czekamy, aby całkiem stwardniał (około 1,5 godziny).
