Wszystkie składniki miksujemy za pomocą blendera na gładką pastę. Serwujemy z bruschettą.
Paprykowy hummus
czas wykonania: 10 min
poziom trudniości: łatwy
Składniki
- 200 g grillowanej czerwonej papryki
- 200 g ugotowanej cieciorki (może być z puszki, odsączona z zalewy)
- 2 ugrillowane ząbki czosnku
- 1 łyżka tahini
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- oliwa z oliwek
- sól