Sposób przygotowania
Gotujemy “mleko” kokosowe z agarem, doprowadzamy do wrzenia przez 1 minutę, blendujemy z miąższem melonowym i wkładamy do lodówki. Na patelni karmelizujemy miód z masłem, otrzymując sos, gotowy do podania z puddingiem melonowym. Dekorujemy siekaną, świeżą miętą.