Zagnieć mąkę, jogurt, drożdże i sól, aż ciasto będzie gładkie. Rozwałkuj ciasto w okrąg i przeciąć go na 6 kawałków, po czym każdy z kawałków zwiń i uformuj w kształt rogalika. Umieścić rogaliki na blasze do pieczenia, posmaruj rogaliki z mlekiem i posyp czarnuszką.
Piecz w 180 st.C aż się zarumienią.
Poczekaj, aż gotowe rogaliki ostygną, przekrój je na pół, dodaj łososia, serek i posiekany koperek.