Sposób przygotowania:
Rice & More – według instrukcji na opakowaniu.
Myjemy i osuszamy rukolę, kroimy suszone pomidory i oliwki na małe kawałki. Dodajemy kapary, sól, pieprz, sok z cytryny, startą skórkę – do całości, a na koniec dodajemy prażone orzechy pekan bio.