Sposób przygotowania
Kroimy granaty na pół i stukamy każdą połówkę granatu po stronie skórki drewnianą łyżką, aby wyrzucić nasiona do miski.
Na koniec wyciskamy z nasion sok sokowirówką – pozostawiamy kilkanaście z nich w całości, które wykorzystamy do dekoracji.
Zwilżamy krawędzie kieliszków, a następnie zanurzamy krawędzie w cukrze – do dekoracji.
Wlewamy sok do kieliszków do 1/3 objętości, 2/3 dopełniamy Prosecco.
Przed podaniem dekorujemy ziarenkami granata i w poziomie – wykałaczką z nadbitymi owocami – pomarańcza/limonka, maliną lub jeżyną.
