• Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego

Włoska Akademia Kulinarna

    • Facebook
    • Instagram
    • TikTok
    • YouTube
  • Warsztaty
  • O nas
  • Podcasty
  • Przepisy i porady
  • Webinary
  • Oferta
  • Najczęściej zadawane pytania
  • Kontakt
  • Szukaj
Szukaj
  • Przepisy
  • Video przepisy
  • Porady
TARTA MARCHEWKOWA Z MIGDAŁAMI

TARTA MARCHEWKOWA Z MIGDAŁAMI

Autor

Cristina Catese

Kucharz

czas wykonania: 1 godz

poziom trudniości: łatwy

Ciasto:

  • 200 g obranych marchewek
  • 50 g oliwa z oliwek Monini Neutrale
  • 100 ml „mleka” migdałowego
  • 130 g mąki 00
  • 120 g cukru pudru
  • 70 g mąki migdałowej
  • 60 g skrobi ziemniaczanej
  • 15 g drożdży
  • 1/2 pomarańczy (tylko skórka)
  • szczypta soli

Pozostałe składniki:

  • 1 obrana marchewka
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 1 łyżka likieru pomarańczowego
  • cukier puder
  • masło i mąka do formy
  • forma do pieczenia 20 cm

TARTA MARCHEWKOWA Z MIGDAŁAMI

PRZYGOTOWANIE

Ucieramy marchewki mikserem, włączamy mleko i oliwę. Potem mąkę, cukier puder i powoli wszystkie pozostałe składniki – na końcu drożdże. Smarujemy i oprószamy mąką formę do pieczenia, wlewamy do niej mieszaninę i pieczemy ciasto w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez 50 minut. Marchewkę w julienne i umieszczamy na patelni z brązowym cukrem i likierem, aż będzie dobrze skarmelizowana. Gdy ciasto jest gotowe, wyjmujemy je z piekarnika, dekorujemy cukrem pudrem i karmelizowaną marchewką.

 

Sprawdź też inne przepisy na naszym kanale na You Tube > TUTAJ

Jak kupić voucher na warsztaty?

Wystarczy usiąść wygodnie przed ekranem komputera, otworzyć naszą stronę internetową i wybrać opcję „Kup voucher”.

Udostępnij
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij
Udostępnij
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij

Polecane przez Cristina Catese

Zobacz wszystkie przepisy

Dania główne

SARDYNKI PODANE Z SAŁATKĄ Z POMIDORÓW

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 45 min

Cristina Catese

Dania główne

ŚWIEŻY STEK Z TUŃCZYKA Z KAPARAMI

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 20 min

Cristina Catese

Dania główne

MULE W SOSIE POMIDOROWYM Z CHILI PODANE Z BRUSCHETTĄ

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 45 min

Cristina Catese

Dania główne

KRĄŻKI KALMARÓW W PANIERCE ZE ŚWIEŻYCH ZIÓŁ

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 30 min

Cristina Catese

Pierwszy Sidebar


O Akademii

  • Jak dojechać
  • Kontakt
  • O nas
Ustawienia prywatności

Warsztaty

  • Warsztaty
  • Regulamin
  • Polityka prywatności i cookies

Przepisy

  • Makarony
  • Dania główne
  • Przystawki
  • Desery
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • YouTube

Wszelkie prawa zastrzeżone © Social Kuchnia 2025

↑
Góra