• Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego

Włoska Akademia Kulinarna

    • Facebook
    • Instagram
    • TikTok
    • YouTube
  • Warsztaty
  • O nas
  • Podcasty
  • Przepisy i porady
  • Webinary
  • Oferta
  • Najczęściej zadawane pytania
  • Kontakt
  • Szukaj
Szukaj
  • Przepisy
  • Video przepisy
  • Porady
ZAPIEKANE TAGLIATELLE JAJECZNE

ZAPIEKANE TAGLIATELLE JAJECZNE

Autor

Marco Ghia

Kucharz

czas wykonania: 30 min

poziom trudniości: łatwy

Składniki:

  • 250 g tagliatelle
  • 6 żółtek
  • 200 g boczku w plastrach
  • 150 g sera ricotta
  • 100 g grana padano – startego
  • rozmaryn świeży
  • sól, pieprz
  • oliwa z oliwek extra vergine

ZAPIEKANE TAGLIATELLE JAJECZNE

Sposób przygotowania

Bekon kroimy w plastry, obsmażamy go na patelni i odstawiamy na bok. Mieszamy ricottę z grana padano, odrobiną oliwy, cienko posiekanym rozmarynem  i odstawiamy na bok. Gotujemy tagliatelle – bardzo al dente. Na blachę wyłożoną papierem kładziemy tagliatelle i przyprawiamy oliwą, solą, pieprzem i mieszamy makaron z serami. Robimy 6 gniazdek, a w środku każdego z nich układamy po żółtku. Obsypujemy smażonym bekonem, pieczemy 10 minut w 160°C .

 

 

 

Sprawdź też inne przepisy na naszym kanale na You Tube > TUTAJ

Jak kupić voucher na warsztaty?

Wystarczy usiąść wygodnie przed ekranem komputera, otworzyć naszą stronę internetową i wybrać opcję „Kup voucher”.

Udostępnij
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij
Udostępnij
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij

Polecane przez Marco Ghia

Zobacz wszystkie przepisy

Dania główne

Saltimbocca alla romana

poziom trudniości: średni

czas wykonania: 20 min

Marco Ghia

Dania główne

Kopytka z kremem z Parmigiano Reggiano

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 15 min

Marco Ghia

Desery

Pierogi z truskawkami i kremem z mascarpone

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 7 min

Marco Ghia

Dania główne

Pulpeciki z sosem pomidorowym

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 30 min

Marco Ghia

Pierwszy Sidebar


O Akademii

  • Jak dojechać
  • Kontakt
  • O nas
Ustawienia prywatności

Warsztaty

  • Warsztaty
  • Regulamin
  • Polityka prywatności i cookies

Przepisy

  • Makarony
  • Dania główne
  • Przystawki
  • Desery
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • YouTube

Wszelkie prawa zastrzeżone © Social Kuchnia 2025

↑
Góra