• Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego

Włoska Akademia Kulinarna

    • Facebook
    • Instagram
    • TikTok
    • YouTube
  • Warsztaty
  • O nas
  • Podcasty
  • Przepisy i porady
  • Webinary
  • Oferta
  • Najczęściej zadawane pytania
  • Kontakt
  • Szukaj
Szukaj
  • Przepisy
  • Video przepisy
  • Porady
ZUPA POMIDOROWA Z GRZANKAMI

ZUPA POMIDOROWA Z GRZANKAMI

Autor

Cristina Catese

Kucharz

czas wykonania: 30 min

poziom trudniości: łatwy

Składniki

  • 1,5 kg świeżych pomidorów
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 5 liści bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • śmietana i bazylia do dekoracji
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego

ZUPA POMIDOROWA Z GRZANKAMI

PRZYGOTOWANIE

W garnku rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy ząbek czosnku i delikatnie podsmażmy, pilnując by nie spalić czosnku. Następnie dodajemy obrane ze skóry i posiekane w mniejsze kawałki pomidory, bazylię, oraz solimy do smaku. Gotujemy to wszystko na małym ogniu przez około 40 minut. Po tym czasie blendujemy zawartość garnka i gotujemy przez kolejne 20 minut.

Grzanki:

Za pomocą foremek do ciastek wykrawamy z ciasta francuskiego grzanki i pieczemy je przez ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.

Zupę podajemy z kleksem śmietany, odrobiną śmietany, kilkoma liśćmi bazylii i grzankami. Następnie skrapiamy wszystko oliwą.

 

 

Sprawdź też inne przepisy na naszym kanale na You Tube > TUTAJ

Jak kupić voucher na warsztaty?

Wystarczy usiąść wygodnie przed ekranem komputera, otworzyć naszą stronę internetową i wybrać opcję „Kup voucher”.

Udostępnij
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij
Udostępnij
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij

Polecane przez Cristina Catese

Zobacz wszystkie przepisy

Dania główne

SARDYNKI PODANE Z SAŁATKĄ Z POMIDORÓW

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 45 min

Cristina Catese

Dania główne

ŚWIEŻY STEK Z TUŃCZYKA Z KAPARAMI

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 20 min

Cristina Catese

Dania główne

MULE W SOSIE POMIDOROWYM Z CHILI PODANE Z BRUSCHETTĄ

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 45 min

Cristina Catese

Dania główne

KRĄŻKI KALMARÓW W PANIERCE ZE ŚWIEŻYCH ZIÓŁ

poziom trudniości: łatwy

czas wykonania: 30 min

Cristina Catese

Pierwszy Sidebar


O Akademii

  • Jak dojechać
  • Kontakt
  • O nas
Ustawienia prywatności

Warsztaty

  • Warsztaty
  • Regulamin
  • Polityka prywatności i cookies

Przepisy

  • Makarony
  • Dania główne
  • Przystawki
  • Desery
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • YouTube

Wszelkie prawa zastrzeżone © Social Kuchnia 2025

↑
Góra