• Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego

Włoska Akademia Kulinarna

  • Kup voucher
  • Zapisy z vouchera
    • Facebook
    • Instagram
    • TikTok
    • YouTube
  • O nas
  • Kursy gotowania
  • Blog
  • Przepisy i porady
  • Video przepisy
  • Oferta
  • FAQ
  • Kontakt
  • Szukaj
Szukaj
  • Tematy miesiąca
  • Webinary
  • W akademii
  • Media o nas

Wyjątkowa zimowa kawa – przepis

Zimowe poranki mogą nie być najmilsze. Nie dość, że za oknem jest jeszcze ciemno, to perspektywa wyjścia z ciepłego domu na mroźne powietrze też nie napawa optymizmem. Znaleźliśmy na to sposób: pyszna, korzenna kawa.

Czego potrzebujemy, żeby obudzić się w chłodny poranek i rozgrzać ? Pomoże w tym kawa, ale nie zwykła, bo z dodatkiem aromatycznych przypraw.

Do przygotowania jednej porcji będzie potrzebowali:

  • świeżo zaparzone espresso przygotowane z Waszej ulubionej mieszanki Illy
  • 250 ml mleka (możecie użyć dowolnego: krowiego lub roślinnego)
  • laskę cynamonu
  • dwa ziarna kardamonu obrane z łupinki
  • szczyptę zmielonego ziela angielskiego
  • dwa goździki
  • łyżeczkę miodu lub syropu klonowego, jeśli lubicie, gdy Wasza kawa jest słodka

Przygotowanie kawy

Do rondelka wlej mleko i dodaj wszystkie przyprawy. Podgrzej je nie doprowadzając do wrzenia. Przecedź mleko przez sitko. Dodaj miód lub syrop klonowy do smaku. Jeśli lubisz, gdy mleko w Twojej kawie jest spienione, możesz przez chwilę je ubijać korzystając z płaskiej nakładki blendera lub użyć spieniacza do mleka.

Przelej mleko do szklanki i dodaj espresso. Możecie również przelać kawę do kubka termicznego i zabrać je sobą na wynos.

Sprawdźcie koniecznie!

Udostępnij15
Przypnij
Tweetuj
Udostępnij1

Zobacz również

Jak dobrać sos do długiego makaronu?

czytaj więcej

Swojskie superfood, czyli dlaczego warto kisić?

czytaj więcej
co warto zjesc na Sycylii

Jaka jest kuchnia sycylijska?

czytaj więcej

Żyjmy według anti-aging!

czytaj więcej

Pierwszy Sidebar


O Akademii

  • Jak dojechać
  • Kontakt
  • O nas
Ustawienia prywatności

Warsztaty

  • Lista warsztatów
  • Regulamin
  • Polityka prywatności i cookies

Przepisy

  • Makarony
  • Dania główne
  • Przystawki
  • Desery
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • YouTube

Wszelkie prawa zastrzeżone © Social Kuchnia 2023

↑
Góra