Dania główne
Dania główne
Piadina romagnola z serem stracchino, szynką parmeńską i rukolą
Dania główne
Ascolana’s Olives z regionu Marche wypełniona mięsem i smażona w bułce tartej
Desery
CANNOLI Z RICOTTĄ I CZEKOLADĄ
Dania główne
Apulijskie panzerotto z pomidorami, serem mozzarella i świeżą kiełbaską
Desery
Colomba Pasquale, czyli wielkanocne włoskie ciasto drożdżowe w kształcie gołębia
Dania główne
Pappardelle z kiełbaską i serem Pecorino Romano ChNP
Dania główne
Tagliatelle z gotowaną szynką, groszkiem i Parmigiano Reggiano ChNP
Dania główne
Tortelloni alla carbonara z jajkiem i guanciale
Dania główne
Ravioli z kurczakiem, peperoni i tymiankiem
Desery