Zapewne nie jednemu z Was przeszło przez myśl, że po czasie kwarantanny wyjdziemy na ulice z niepotrzebnym nadbagażem kilogramów. Szczególnie, kiedy mamy w świadomości zbliżające się wielkimi krokami lato i
Koktajle warzywne
10 czerwca 2020
Prosciutto di San Daniele – smak tradycji
22 maja 2020
Czy wiecie, że historia produkcji tej włoskiej szynki dojrzewającej sięga do roku 1100-800 p.n.e? Na przestrzeni wieków wytwarzanie Prosciutto di San Daniele opanowano do perfekcji. Dzięki temu, że oryginalne włoskie
Warsztaty kulinarne – RISOTTO
14 maja 2020
Wiele osób uważa, że risotto to bardzo trudne włoskie danie. Nic bardziej mylnego. Wystarczy odrobina cierpliwości i wysokiej jakości składniki. Szefowa kuchni, Cristina Catese i Emiliano Castagna, przybliżą wam przepisy
Włoskie przepisy na makarony
18 kwietnia 2020
Szukacie pomysłu na prawdziwy włoski makaron? To świetnie się składa, bo mamy dla Was kilka klasycznych i nieskomplikowanych dań. Dzięki tym przepisom razem z Cristina Catese i Emiliano Castagna każdy
Kwarantanna – dzień trzydziesty pierwszy: video przepisy
16 kwietnia 2020
Kolejny dzień w Akademii i nowe przepisy na dania kuchni włoskiej. Dziś dla Was przepis na makaron w dwóch odsłonach.
Kwarantanna – dzień trzydziesty: video przepisy
15 kwietnia 2020
Wolicie przepis na makaron czy gnocchi? A może tak warto przygotować oba i potem zdecydować, które włoskie danie bardziej Wam smakuje.
Kwarantanna – dzień dwudziesty dziewiąty: video przepisy
14 kwietnia 2020
Mamy nadzieję, że już niedługo wrócimy do Was z warsztatami kulinarnymi, ale póki co musimy trzymać się dzielnie i gotować w ograniczonym składzie. Zobaczcie nasze nowe inspiracje kulinarne.
Kwarantanna – dzień dwudziesty ósmy: video przepisy
13 kwietnia 2020
Drugi dzień świąt za nami i jednocześnie początek kolejnego tygodnia. Mamy nadzieje, że nasze przepisy z warsztatów gotowania online, zainspirowały Was do przygotowania w domu czegoś nowego i włoskiego. Zobaczcie,
Kwarantanna – dzień dwudziesty szósty: video przepisy
11 kwietnia 2020
W tym roku mamy nietypowe święta, co nie znaczy, że nie mogą być smaczne. Gotujmy w domu! Tradycyjnie, nowocześnie, tak jak chcemy i lubimy najbardziej. Mamy nadzieję, że nasze warsztaty
Kwarantanna – dzień dwudziesty piąty: video przepisy
10 kwietnia 2020
Jak jeść mozzarellę? Samodzielnie z dodatkiem oliwy z oliwek, w sałatce caprese, albo tak jak serwuje ją Marco – faszerowaną. Nadziewać można też frutti di mare. Cristina przygotowała coś dla
Kwarantanna – dzień dwudziesty czwarty: video przepisy
9 kwietnia 2020
Święta wielkanocne tuż tuż, więc dzisiaj mamy dla Was przepis od Cristiny, który pomoże wprowadzić włoski klimat do Waszego domu. Zobaczcie też jakie nietypowe ciasto przygotował Marco.
Kwarantanna – dzień dwudziesty trzeci: video przepisy
8 kwietnia 2020
Kolejny dzień warsztatów kulinarnych w Akademii i kolejna smaczna porcja przepisów od Cristiny i Marco. Sprawdźcie nasze inspiracje do gotowania.