PRZYGOTOWANIE Ubijaczką lub mikserem ubijamy żółtka z cukrem. Porcjami dodajemy ricottę, ciągle ubijając. Dodajemy ziarna wanilii. Obieramy mandarynki, których użyjemy do dekoracji. Przygotowujemy szklane miseczki (mogą być również szklanki lub kieliszki). Na ich spód wykładamy dżem mandarynkowy, który przykrywamy kremem z ricotty i mandarynkami. Na sam koniec posypujemy całość kakao.
Wyniki wyszukiwania: Valid H21-321_V1.0 Practice Materials 🧂 H21-321_V1.0 Actual Exam Dumps 🆗 H21-321_V1.0 New Braindumps Files ✴ Search for 《 H21-321_V1.0 》 on ⏩ www.pdfvce.com ⏪ immediately to obtain a free download 🔋Reliable H21-321_V1.0 Test Bootcamp
CIASTKA MIGDAŁOWE
Wymieszać zmielone migdały, cukier puder i skórkę z cytryny w dużej misce. Dodać ubite jajko, a następnie widelcem lub palcami zagnieść miękkie lepkie ciasto. Oprószyć dłonie cukrem pudrem, a następnie oddzielić kawałek ciasta wielkości orzecha włoskiego i dłońmi uformować w kulkę. Posypać kulkę cukrem pudrem i położyć na blasze do…
SERNIK
PRZYGOTOWANIE Piec nagrzewamy do 180st C. Formę o średnicy 23cm wykładamy papierem do pieczenia. SPÓD W na patelni rozpuszczamy 85g masła. Dodajemy pokruszone biszkopty i dokładnie mieszamy. Powstałym ciastem wykładamy spód formy do pieczenia i przekładamy ją na 10 min do piekarnika. Po tym czasie wyjmujemy, studzimy i przygotowujemy masę…
BEZY ORZECHOWE Z KREMEM KAWOWYM
Rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C. Prażyć orzechy laskowe na blasze do pieczenia przez 8 minut, aż nabiorą złotej barwy, następnie pozostawić do całkowitego wystygnięcia. Zmniejszyć temperaturę piekarnika do 120°C. Zmielić uprażone orzechy z łyżką cukru pudru. W dużej misce ubić białka jajek na sztywną pianę. Dodać 1 łyżkę cukru i…
EKLERKI
Rozgrzać piekarnik do temperatury 200°C. Obficie nasmarować blachę do pieczenia masłem. Przesiać mąkę na papier pergaminowy. Wlać 240 ml wody na średniej wielkości patelnię z solą i masłem i lekko podgrzać, aż masło stopi się całkowicie – nie dopuścić, by woda się zagotowała i zaczęła parować. Szybko doprowadzić mieszankę do…
TARTALETKI ZE ŚWIEŻYMI OWOCAMI
CIASTO Przesiać mąkę do dużej miski, dodać rozdrobnione zimne masło. Rękami zagnieść masło z mąką, do uzyskania sypkiej konsystencji. Należy pracować szybko, żeby ciasto się nie rozgrzało. Powoli dodać do ciasta wodę i siekać zimnym nożem, aż zacznie się tworzyć jednolita masa. Można dodać więcej wody, gdyby ciasto było zbyt…
CANTUCCI
PRZYGOTOWANIE: Rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C. Zmieszać w misce mąkę i cukier. Dodać jajka i pozostałe składniki do utworzenia ciasta. Na czystej powierzchni wyłożyć ciasto i uformować w wałek o szerokości 3 cm i długości odpowiadającej blasze do pieczenia. Wyłożyć blachę do pieczenia papierem pergaminowym, aby ciasto się nie przykleiło…
PTYSIE
W średnim rondlu podgrzać mleko bez gotowania go. Wyłączyć ogień, dodać skórkę z cytryny i rozciętą wzdłuż laskę wanilii i zostawić na 10 minut, żeby smaki się połączyły, a następnie usunąć skórkę z cytryny i wanilię. (Można wysuszyć wanilię i włożyć ją do pojemnika z cukrem, żeby zrobić domowej produkcji…
TARTALETKI Z WIŚNIAMI
PRZYGOTOWANIE: W misce za pomocą opuszków palców łączymy mąkę, zimne masło i cukier, aż utworzą spójną masę. Przekładamy do lodówki na 1 godzinę. Po upływie tego czasu 2/3 ciasta umieszczamy w 6 foremkach i pieczemy w nagrzanym do 180°C piekarniku, aż staną się zarumienione i chrupiące. Następnie do środka foremek…
TARTALETKI Z BAKALIAMI
PRZYGOTOWANIE: W misce za pomocą opuszków palców łączymy mąkę, zimne masło i cukier, aż utworzą spójną masę. Przekładamy do lodówki na 1 godzinę. Po upływie tego czasu ciasto umieszczamy w 6 foremkach i pieczemy w nagrzanym do 180°C piekarniku, aż staną się zarumienione i chrupiące. Następnie dodajemy pokrojone bakalie i…